咸疙瘩汤是一道美味可口的家常汤品，深受广大人民群众的喜爱。它的制作方法简单易学，下面就为大家介绍一下咸疙瘩汤的做法大全。

首先，准备好所需的食材：猪肉瘦肉、疙瘩面、鸡蛋、青菜等。

接着，将猪肉瘦肉洗净，切成小块，放入锅中煮熟。同时，将疙瘩面倒入碗中，加入适量的盐和水，揉搓成小圆球状。将煮熟的猪肉捞出备用。

将锅中的水再次烧开，将揉好的疙瘩投入锅中煮熟，煮至疙瘩浮起即可捞出。将鸡蛋打散，加入适量的盐和水，搅拌均匀。

将青菜洗净切段，放入锅中煮熟，捞出备用。再将煮熟的疙瘩、猪肉和青菜放入锅中，倒入鸡蛋液，煮至鸡蛋凝固即可出锅。

咸疙瘩汤制作简单，口感鲜美，是一道营养丰富、经济实惠的家常汤品。适合各个年龄段的人群食用，营养丰富，尤其适合冬季食用。希望大家能够喜欢这道美味的咸疙瘩汤，享受健康美食带来的幸福感。