鸡舌头，是鸡身体上一个小小的部位，通常被人们称之为“鸡舌”。但是，你知道吗？在不同的地方，人们对这个部位的称呼是不同的。

在广东地区，人们称之为“鸡冠”，因为它的形状有点像带冠的皇后头冠。在江苏、浙江等地，人们则称之为“鸡嘴”，因为它的形状就像一个小小的鸟嘴。而在北京地区，人们则称之为“鸡须”，因为它的形状好像是一堆细长的鸡须。

不同地区的人们对鸡舌头的称呼各不相同，但是，无论叫什么名字，它都是鸡身体上一个重要的部位。鸡舌头可以用来判断鸡的健康状况，如果鸡舌头颜色发红，表示鸡的身体健康状况良好；如果鸡舌头颜色发青或发黑，表示鸡的身体状况不佳，需要及时治疗。

总之，无论你叫它“鸡冠”、“鸡嘴”还是“鸡须”，都要知道，它是鸡身体上一个重要的部位，对于鸡的健康状况有着重要的作用。