在购买二手汽车或维修汽车时，了解车辆的出厂日期和时间是非常重要的。然而，很多人不知道如何根据发动机号码来查询这些信息。以下是一些简单的步骤，可以帮助你查询出厂日期和时间。

第一步是找到发动机号码。发动机号码通常可以在引擎盖上或者车辆登记证上找到。如果你无法找到发动机号码，可以咨询汽车维修师或者车行。

第二步是确定发动机号码的类型。发动机号码的类型有很多种，例如VIN码、机型号码、机号码等。不同类型的发动机号码查询方式可能会不同，所以你需要确定你要查询的是哪种类型的发动机号码。

第三步是找到查询网站。在中国，可以使用车辆管理所的官方网站或者汽车厂家的官方网站来查询出厂日期和时间。这些网站通常提供免费的查询服务。

第四步是输入发动机号码。在查询网站的查询页面上输入发动机号码，然后点击查询按钮。如果输入的发动机号码正确，查询结果页面会显示出厂日期和时间、发动机型号等信息。

需要注意的是，查询结果可能会受到多种因素的影响，例如车辆维修史、事故记录等。因此，在查询结果出来后，还需要结合实际情况进行判断。如果有任何疑问，可以咨询汽车专业人士或者车行。