寒食节是中国传统节日之一，通常在清明节前一天，也就是农历三月二十九或三月三十日。这一天人们会祭祀祖先、扫墓、祭拜先烈，以示对逝去的亲人的怀念和敬意。此外，寒食节还有禁火、禁冷食、禁杀生等传统习俗。