樱桃椒是一种常见的食用植物，但是它的名称却让人感到困惑，到底樱桃椒是樱桃还是辣椒呢？

首先，我们需要了解樱桃椒的外观特征。樱桃椒的果实大小与樱桃相似，呈圆形或椭圆形，通常有鲜艳的红色或橙色。另外，樱桃椒的口感也有些许相似，果肉鲜嫩多汁。然而，与樱桃不同的是，樱桃椒的味道是辛辣的，而不是甜美的。

因此，樱桃椒实际上是一种辣椒，而不是樱桃。它的名称来源于其外观与樱桃相似的特点，但它的味道和用途与辣椒相同。樱桃椒在烹饪中被广泛使用，可以用于制作香料、调味酱、腌制食品等，其辛辣的口感也为菜肴增添了独特的风味。

总之，樱桃椒虽然名字与樱桃相似，但实际上是一种辣椒，具有辛辣的口感和独特的用途。在烹饪中，我们可以根据需要选择樱桃椒来为菜肴增添不同的味道和风味。