电饭锅是我们日常生活中经常用到的厨房电器，不仅可以煮饭，还可以做粥。有时候，我们会剩下一些米饭，不知道该怎么处理，这时候就可以利用电饭锅将剩饭做成美味的粥。

首先，我们需要准备好一些材料，包括米饭、水、盐和调味料等。将剩下的米饭放入电饭锅中，加入适量的水，一般情况下，水的用量大约是米饭的两倍左右。然后，将电饭锅插上电源，按下“煮饭”按钮，开始煮粥。

在煮粥的过程中，我们需要不断地搅拌，以防止粥底糊锅。当粥开始变稠时，可以加入适量的盐和调味料，根据个人口味来调整味道。一般来说，可以加入一些姜片、葱段或者肉丝等，增加粥的营养和口感。

当电饭锅自动跳到“保温”模式时，说明粥已经煮熟了。此时，可以尝一尝粥的口感，看看是否需要再加点水或者调味。最后，将煮好的粥倒入碗中，可以撒上一些葱花和香菜等，美味可口的粥就做好了。

总之，利用电饭锅将剩饭做成粥是一种非常方便、简单的方法。不仅可以处理掉剩饭，还可以制作出美味可口的粥，给我们的生活带来更多的健康和美味。