人体需要的氨基酸是构成蛋白质的基本组成部分之一，它们对人体的生长、发育、维持健康和修复组织都起着至关重要的作用。然而，人体无法自行合成所有的氨基酸，因此需要从食物中获取。

人们所摄入的蛋白质会被分解成氨基酸，这些氨基酸会被吸收到肠道中，然后通过血液循环输送到身体各个部位。在这些部位，氨基酸会被利用来合成新的蛋白质，或者被分解成能量并用于生命活动。

不同的蛋白质来源提供的氨基酸组成也不同。例如，动物性食品如肉、鱼、蛋类和奶制品提供完整的蛋白质，其中包含人体必需的全部氨基酸。而植物性食品如豆类、谷类和蔬菜则只提供部分氨基酸，因此需要通过搭配不同的食物来摄取完整的氨基酸。

此外，特定的营养补充剂如蛋白质粉、氨基酸片剂和氨基酸饮料也可以提供氨基酸。然而，这些补充剂并不能取代正常的饮食，应该在医生或营养师的指导下使用。

总之，人体需要的氨基酸可以通过多种途径获取，包括食物和补充剂。为了获得足够的氨基酸，人们需要保持均衡、多样化的饮食，并根据自身情况选择适当的营养补充剂。