北京和纽约是两个位于不同大陆的城市，它们之间的时区差距是相当显著的。北京位于东经116.4度，属于UTC+8时区，而纽约位于西经74度，属于UTC-4时区。

因为地球自转周期是24小时，所以每隔15度就会有一个新的时区产生，每个时区差距一个小时。因此，北京和纽约之间的时区差距是12个小时。也就是说，当北京时间是上午9点时，纽约时间是前一天的晚上9点。

这种时区差距对于跨越大洋的旅行和国际贸易来说是非常重要的。当你从北京飞往纽约时，需要调整自己的生物钟，以适应新的时区。这种调整可能需要几天的时间，因为你的身体需要逐渐适应新的时差。

此外，时区差距还会影响到国际电话和网络通讯。如果你想给纽约的朋友打电话，你需要注意时差，以免打扰他们的休息时间。同样，如果你需要与纽约的合作伙伴进行视频会议，你也需要预先计算好时差，以确保双方能在合适的时间进行交流。

总之，北京和纽约之间的时区差距是12个小时，这种差距对于国际旅行、贸易和通讯都有很大的影响。了解时区差距的重要性，可以帮助我们更好地规划和管理跨时区的活动。