宁波是一座历史悠久、文化底蕴深厚的城市，同时也以其独特的美食文化而闻名于世。在宁波的美食中，特产零食更是不可或缺的一部分。

首先，宁波的鱼丸一直享誉全国。它的制作方式独特，选用优质的鲜鱼制成，口感鲜美爽滑，深受广大食客的喜爱。

其次，宁波还有一种名为“小饼干”的特产零食。这种小饼干制作精细，口感酥脆可口。据说，这种小饼干最早是为了配合宁波茶文化而制作的，而如今已成为了宁波的标志性特产。

除此之外，宁波还有着著名的“老姜糖”和“沙琪玛”。老姜糖是一种以生姜为原料制成的糖果，具有清热解毒、祛寒驱寒的功效。而沙琪玛则是一种传统的中东甜点，它的外层是用面粉和牛奶混合制成的酥皮，内里则是甜蜜的果仁馅料。

总体而言，宁波的特产零食种类繁多，风味独特，无论是作为小吃还是伴手礼，都是非常值得品尝的美味佳肴。