美团众包是一种通过网络平台进行的零工工作，其主要任务是帮助美团用户完成各种任务，如餐厅评价、线下巡检等。虽然这种工作具有灵活性和自由度，但是由于缺乏系统的培训和指导，导致许多工作者无法达到最佳水平，甚至只能收到最低的50分评价。

首先，缺乏系统的培训和指导是美团众包工作者无法提高的主要原因。很多新手从零开始，没有经验和技能，只能通过自己摸索和试错来完成任务。这种方法虽然可以获得一些经验，但是很难在短时间内达到良好的表现。此外，美团众包平台没有提供完善的培训机制，只提供了简单的说明和视频教程，不够深入全面，无法满足工作者的需求。因此，很多工作者无法掌握任务的技巧和规则，无法提高工作质量和效率。

其次，缺乏良好的工作态度和责任心也是导致美团众包工作者只能获得最低评价的原因之一。很多工作者只是为了赚取额外的收入而从事这种工作，缺乏对工作的热情和责任心。他们可能会草率地完成任务，没有认真阅读任务要求和注意事项，导致完成质量不佳。此外，有些工作者可能会违规操作，例如伪造评价、恶意差评等，这种行为不仅会影响平台和用户的利益，也会损害工作者自身的声誉。

综上所述，缺乏系统的培训和指导、缺乏良好的工作态度和责任心是导致美团众包工作者只能获得最低评价的主要原因。对于美团众包工作者来说，他们需要积极学习和提升自己的技能，增强自己的工作态度和责任心。对于美团众包平台来说，他们需要提供更加完善的培训机制和指导，建立健全的监管机制，促进工作者的提高和发展。只有这样，才能使美团众包平台更加健康、稳定、可持续地发展。