纯碱与石灰水反应的化学方程式为Na2CO3 + Ca(OH)2 → 2NaOH + CaCO3。

这个化学方程式的意思是，当纯碱（Na2CO3）与石灰水（Ca(OH)2）发生反应时，会生成氢氧化钠（NaOH）和碳酸钙（CaCO3）。

这个反应是一种酸碱中和反应，也被称为碱与酸盐的反应。在这个反应中，纯碱是一种碱性物质，而石灰水则是一种酸性溶液。当它们混合在一起时，纯碱中的氢氧根离子（OH⁻）与石灰水中的氢离子（H⁺）结合形成水分子（H₂O），同时产生氢氧化钠和碳酸钙。

这个化学方程式在生活中有很多应用。例如，在制作肥皂、玻璃和纸张等工业生产中，常需要使用氢氧化钠。而在水处理中，也会使用石灰水来中和酸性废水。

总之，纯碱与石灰水反应的化学方程式不仅是一种基础化学反应，还有着实际的应用价值。