猪心汤是一道营养丰富的汤品，常被认为可以补血养心，适合体弱多病的人群食用。下面介绍几种简单的猪心汤做法。

1. 红枣猪心汤

材料：猪心1个、红枣10粒、枸杞10克、生姜3片、水适量。

做法：

1）将猪心洗净后切成小块备用。

2）红枣去核，枸杞洗净备用。

3）锅中加入适量水，放入猪心块和姜片，煮开后撇去浮沫。

4）加入红枣和枸杞，小火煮30分钟即可。

2. 木耳猪心汤

材料：猪心1个、黑木耳50克、葱姜适量、盐适量。

做法：

1）将猪心洗净后切成小块备用。

2）黑木耳泡发后洗净备用。

3）锅中加入适量水，放入猪心块和葱姜，煮开后撇去浮沫。

4）加入黑木耳，小火煮20分钟。

5）加入适量盐调味即可。

3. 花菇猪心汤

材料：猪心1个、干花菇5朵、葱姜适量、盐适量。

做法：

1）将猪心洗净后切成小块备用。

2）干花菇泡发后洗净备用。

3）锅中加入适量水，放入猪心块和葱姜，煮开后撇去浮沫。

4）加入干花菇，小火煮30分钟。

5）加入适量盐调味即可。

以上三种猪心汤的做法简单易学，食材也容易购买，喜欢这道汤的朋友们可以试试哦。