补冬是中国传统节气之一，通常出现在农历十一月初一或二日，也就是阳历的11月21日或22日左右。2021年的补冬是在农历11月22日，是冬季的第一个节气，标志着气温逐渐降低，进入了寒冷的冬季。在这个节气里，人们要注意保暖，多吃一些温热的食物，以帮助身体适应寒冷的天气。同时，补冬也是一个重要的农事节气，农民们要抓紧时间收割冬季作物，为冬季的生产做好准备。总之，补冬节气对于人们的生活和农业生产都有着重要的意义。