广西地方车牌的代表字母是桂，这个字母代表着广西这个美丽的地方。桂是广西的象征，因为广西是中国的桂林山水甲天下，桂林的漓江山水更是让人流连忘返。因此，广西在车牌上选择了桂这个字母，既是对广西的一种表达，也是对桂林山水的一种致敬。

桂的发音为guì，也有一定的文化内涵。桂木是中国传统文化中的重要材料，可以用来制作乐器、雕刻和制作香草等。桂花也是中国传统文化中的重要元素，桂花香是中国文化中的一部分，而且也是广西的省花。因此，桂这个字母也代表了广西的文化内涵和历史背景。在车牌上，桂这个字母也体现了广西人民对自己文化和历史的自豪感和认同感。

总之，广西地方车牌的代表字母桂不仅代表着广西这个地方的美丽和独特，也代表着广西人民对自己文化和历史的自豪感和认同感。它不仅是一个字母，更是一种文化和历史的传承。