承载和核载都是指载重能力，但是它们之间有一些区别。

承载是指实际上承受的重量，也就是车辆或物品实际上承受的重量。这个重量可以受到许多因素的影响，如路况、气温、载重物品的分布等。因此，承载能力往往是一个变动的数字。

而核载则是指车辆或物品最大的承载能力，也就是在理想情况下可以承受的最大重量。这个数字是由车辆或物品的设计者根据安全因素和实际应用需求所决定的。

因此，承载和核载之间的区别就是承载是实际上承受的重量，而核载则是理论上可以承受的最大重量。在实际应用中，我们应该尽可能地让承载不超过核载，以确保安全行车和物品运输。