属牛和属鼠在中国传统文化中，都是十二生肖中的重要代表，属牛的人通常勤劳踏实，持家有道，而属鼠的人则机智灵活，聪明伶俐。那么，属牛和属鼠什么时候结婚好呢？

首先，根据中国传统文化中的八字命理学，属牛和属鼠的配对属于“半合”，在婚姻生活中需要互相迁就和包容，才能保持稳定和谐的关系。因此，他们在选择结婚时间时，应该遵循以下几个原则：

1. 避开属相冲突的年份。例如，属牛和属鼠都不宜在寅年结婚，因为寅与丑（牛）相冲，而寅与子（鼠）又相刑，这样的年份容易导致婚姻不顺利。

2. 选择属相相冲或相合的年份。例如，属牛和属鼠可以在申年、酉年、亥年等属相相冲或相合的年份结婚，这样有助于增强两人之间的默契和情感。

3. 看准吉日良时。在选择结婚日期时，应该避免冲煞和忌讳，选择吉日良时，例如农历正月初一、七月初七、十月十五等传统吉日，这样有助于增加婚姻的幸福指数。

总之，属牛和属鼠在选择结婚时间时，需要根据自己的八字命理和传统文化中的吉凶规律来考虑，遵循以上原则，才能让婚姻更加顺利和幸福。