鲅鱼圈是辽宁省大连市下辖的一个海滨小城，因其得天独厚的地理位置和丰富的海产资源而备受游客青睐。而作为一个海滨城市，潮汐的涨退对这里的居民和游客来说也是一大关注重点。那么，2021年鲅鱼圈的潮水涨退时间表是什么样的呢？

首先，我们需要知道鲅鱼圈所处的黄海是一个半封闭海域，其潮汐特点是受到大陆和海洋因素的共同影响。具体来说，是受到月球引力和太阳引力的影响，加上风向、海底地形等因素的作用，形成了一定规律的潮汐涨落。因此，我们可以通过专业的潮汐预报来了解2021年鲅鱼圈的潮水涨退时间表。

根据预报，2021年鲅鱼圈的潮汐涨落主要受到月亮的引力影响，呈现出“大潮”、“中潮”、“小潮”三种不同的涨落幅度。其中，大潮和中潮的涨落幅度相对较大，小潮的涨落幅度相对较小。

具体来看，2021年1月份的潮汐时间表如下：1月1日大潮时间为8:50，中潮时间为14:57，小潮时间为21:04。1月16日大潮时间为2:08，中潮时间为8:56，小潮时间为15:08。

同样地，2月份的潮汐时间表如下：2月1日大潮时间为9:37，中潮时间为15:37，小潮时间为21:37。2月16日大潮时间为3:00，中潮时间为9:59，小潮时间为16:06。

综合来看，2021年鲅鱼圈的潮水涨退时间表呈现出一定规律，游客们可以提前了解潮汐预报，合理安排行程，享受海滨城市的美丽风景。