电饭锅是一种常见的厨房电器，它的电路图也很简单。一般来说，电饭锅的电路由四个主要组件组成：加热器、温度传感器、控制电路和电源电路。

首先是加热器，它是电饭锅最重要的部分，也是最耗电的部分。加热器通常由一组发热线圈和一个温度保护装置组成。当电饭锅加热时，电流会通过发热线圈，使其加热。温度保护装置会监测加热器的温度，并在温度过高时自动关闭加热器，以避免过热造成危险。

其次是温度传感器，它的作用是监测饭锅内的温度，并将温度信息传递给控制电路。温度传感器一般采用热敏电阻或热电偶等元件，它们的电阻值或电压随温度的变化而变化，因此可以通过测量电阻值或电压来确定饭锅内的温度。

控制电路是电饭锅的核心部分，它负责控制加热器的开关，以保持饭锅内的温度在设定的范围内。控制电路通常由微控制器、时钟电路、温度控制芯片等元件组成。微控制器是控制电路的“大脑”，它通过时钟电路来控制加热器的开关，同时也可以接受温度传感器传来的温度信息，并将其与设定温度进行比较，从而控制加热器的开关。

最后是电源电路，它负责将市电的交流电转换成电饭锅需要的直流电。电源电路通常由变压器、整流器和滤波器等元件组成。变压器用于将市电的高压变成低压，整流器将交流电转变为直流电，并通过滤波器来消除电源噪声和干扰，从而提供稳定的直流电给电饭锅的其他电路使用。

总的来说，电饭锅的电路图虽然简单，但是其中的各个部分都发挥着重要的作用，共同保证了电饭锅的正常运行。