氯化钙是一种常见的干燥剂，它可以吸收周围环境中的水分。那么，氯化钙能否干燥水蒸气呢？

答案是肯定的。氯化钙可以吸收水分的原理是它具有很强的亲水性。水蒸气是一种水分含量较高的气体，而氯化钙可以通过与水分分子发生化学反应，将其吸附在自身表面，从而实现干燥的效果。

但是需要注意的是，氯化钙并不能完全干燥水蒸气。特别是在高湿度的环境中，氯化钙的吸湿能力会受到限制，水蒸气可能会仍然存在。另外，氯化钙吸收水分的过程会产生大量热量，因此需要注意通风和安全。

总之，氯化钙可以干燥水蒸气，但是需要在合适的环境条件下使用，并且需要注意安全事项。