铁皮石斛是一种珍贵的中药材，有着多种功效和医疗价值，被广泛应用于中医领域。然而，对于许多人来说，他们可能会担心吃了铁皮石斛会有副作用。

事实上，铁皮石斛作为一种中药材，虽然有着很多好处，但也有一些副作用。其中，最常见的副作用是口干和口渴。这是由于铁皮石斛具有滋阴降火、生津润燥的功效，而这种功效会导致口干口渴等症状。此外，长期食用铁皮石斛还可能会导致肝功能不良，因此建议患有肝病的人不要过量食用。

不过，总的来说，铁皮石斛的副作用相对较小，而且只有在长期大量食用的情况下才会出现。对于一般人来说，适当食用铁皮石斛是非常安全的。

总的来说，铁皮石斛是一种非常好的中药材，具有多种功效和医疗价值，但在食用时需要注意适量，避免过量食用导致副作用。如果您有任何疑虑或症状，建议您咨询医生或中医师的意见。