孕妇是家庭中最重要的人，所以在孕期需要特别注意饮食。鹅肉是一种营养丰富的肉类，含有丰富的蛋白质和多种维生素，可以提高孕妇的免疫力和营养。下面就来介绍一些孕妇炖鹅肉的做法大全窍门视频。

1. 红枣炖鹅肉

材料：鹅肉500克，红枣10个，枸杞10克，姜片适量，料酒适量，清水适量。

做法：将鹅肉切块，焯水去血水备用。红枣去核，枸杞洗净备用。炒锅热油，将姜片煸炒出香味，加入鹅肉煸炒至变色，加入料酒翻炒几下。加入红枣、枸杞和清水，炖煮1个小时即可。

2. 花菇炖鹅肉

材料：鹅肉500克，花菇5个，姜片适量，料酒适量，清水适量。

做法：将鹅肉切块，焯水去血水备用。花菇洗净备用。炒锅热油，将姜片煸炒出香味，加入鹅肉煸炒至变色，加入料酒翻炒几下。加入花菇和清水，炖煮1个小时即可。

3. 红烧鹅肝

材料：鹅肝300克，葱姜蒜适量，料酒适量，生抽适量，老抽适量，白糖适量，清水适量。

做法：将鹅肝切片，用开水焯一下，捞出备用。炒锅热油，加入葱姜蒜煸炒出香味，加入鹅肝煸炒至变色。加入料酒、生抽、老抽和白糖，煮开后加入清水，炖煮20分钟即可。

4. 鸡蛋炖鹅肉

材料：鹅肉500克，鸡蛋2个，姜片适量，料酒适量，清水适量。

做法：将鹅肉切块，焯水去血水备用。鸡蛋打散备用。炒锅热油，将姜片煸炒出香味，加入鹅肉煸炒至变色，加入料酒翻炒几下。加入清水和鸡蛋，炖煮20分钟即可。

以上就是一些孕妇炖鹅肉的做法大全窍门视频，希望对准备怀孕或已经怀孕的女性有所帮助，让孕期饮食更加健康和营养。