朝天门位于中国重庆市的奉节县，是一座自古以来就有着重要地位的关隘。这里的三江水指的是长江、嘉陵江和沱江。

长江是中国第一大河，也是世界第三大河流。其发源于青藏高原，流经中国的11个省份，最终注入东海。长江沿岸人口众多，文化底蕴深厚，曾经孕育了许多历史名城和文化名胜，如武汉、重庆、三峡、峨眉山等。

嘉陵江是长江的主要支流之一，发源于四川盆地，流经四川和重庆两地，最终汇入长江。嘉陵江是中国著名的水利枢纽，拥有许多重要的水电站和水利工程，如丰都大坝、铜仁电站等。

沱江是长江的另一条支流，发源于四川省，流经重庆市，最终注入长江。沱江流经的地区是中国著名的酒都和茶都，如涪陵老窖、白酒、武隆茶等。

因此，朝天门的三江水指的是长江、嘉陵江和沱江，这三条江河流经的地区都拥有着丰富的文化和历史背景，是中国乃至世界上的重要旅游目的地之一。