电饭煲三杯鸡是一道香气扑鼻、味道鲜美的台湾传统菜肴，成为了许多人喜爱的美食之一。今天，我将为大家介绍最正宗的电饭煲三杯鸡做法，并分享一款详细的视频教程。

所需材料：

- 鸡腿肉 500克

- 蒜末 20克

- 姜末 20克

- 青葱 适量

- 酱油 3汤匙

- 米酒 3汤匙

- 糖 3汤匙

- 麻油 1汤匙

- 盐 适量

做法：

1.将鸡腿肉切成小块，用清水浸泡20分钟，使其去除异味。

2.将电饭煲插上电源，按下'煮饭'键，放入少许油，将蒜末、姜末、青葱炒香。

3.加入切好的鸡肉块，煸炒至变白。

4.加入酱油、米酒、糖、盐，快速翻炒均匀。

5.倒入适量的水，大火煮沸后转小火煮20分钟。

6.最后加入麻油，翻炒均匀即可。

7.装盘后加入适量的青葱末即可。

以上就是最正宗的电饭煲三杯鸡做法。希望大家能够尝试制作这道美食，享受它带来的美味和香气。此外，以下是一款详细的视频教程，供大家参考。

（视频链接）