蛋挞是一种非常受欢迎的甜点，而蛋挞液的配方则是制作蛋挞的关键。在蛋挞液的制作过程中，加入适量的牛奶可以使蛋挞更加细腻、顺滑，口感更好。

那么，究竟应该加多少牛奶呢？答案并不是固定的，而是需要根据个人口味和喜好来决定。一般来说，一份蛋挞液可以加入约150-200毫升的牛奶。如果你喜欢蛋挞口感更加浓郁，可以减少牛奶的用量；如果你喜欢蛋挞口感更加轻盈，可以适当增加牛奶的用量。

除了口感外，牛奶还可以使蛋挞的颜色更加淡雅、诱人。因此，在制作蛋挞液时，建议使用新鲜的牛奶，这样可以保证蛋挞的质量和口感更佳。

总之，蛋挞液中加入适量的牛奶可以改善蛋挞的口感、颜色和质量。而具体应该加多少牛奶，则需要根据个人口味和喜好来决定。