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最简单做糍粑的方法

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导读 糍粑是一种非常受欢迎的传统中国小吃,口感Q弹有嚼劲,味道鲜美。绿色圃中小学教育网百科专栏,提供全方位全领域的生活知识

糍粑是一种非常受欢迎的传统中国小吃,口感Q弹有嚼劲,味道鲜美可口。制作糍粑虽然看起来有点复杂,但实际上只需要一些简单的材料和步骤就可以轻松完成。下面就是最简单的糍粑制作方法。

材料:

糯米粉500克

热水适量

干糖适量

步骤:

1.将糯米粉放入碗中,逐渐加入热水,边加边用筷子或勺子搅拌,直到糯米粉和水完全混合,变成一团面团。

2.将面团揉成长条状,切成小段备用。

3.将干糖放入碗中,加入适量的水,搅拌均匀。

4.将糯米粉小段放入糖水中,用手搓成圆形,再轻轻按扁,使其成为薄饼状。

5.将糍粑放入蒸锅内,用中火蒸15-20分钟,直到糍粑变成透明的半透明状。

6.取出糍粑,趁热享用即可。

以上就是最简单的糍粑制作方法,只需要几个简单的步骤就可以轻松制作出美味的糍粑。如果你喜欢更加丰富的口味,也可以在糍粑中加入芝麻、豆沙等馅料,让糍粑的口感更加丰富多样。