大日思风是一种古代汉字书法体系，它具有独特的美感和艺术价值。在大日思风中，每个汉字都由若干笔画组成，而这些笔画之间的空隙就是“中间填什么字”的问题。

在填写“中间”的时候，需要考虑到整个字的平衡美感和结构稳定性。一般来说，填写的字要与原来的字形相吻合，不失其整体美感和个性特征。同时，填写的字要确保字形与笔画的连贯性，要使整个字看起来流畅自然。

填写的字的选择也要考虑到汉字的基本结构和笔画的规律。例如，在填写“亻”这个部首的时候，可以选择“人”、“众”、“仁”等字，这些字都由“亻”这个部首组成，并且符合汉字的基本结构和笔画规律。

填写“中间”的过程中，需要不断地尝试和调整，直到达到最佳效果。只有这样，才能使大日思风具有更高的艺术价值和美学价值。

总之，在填写“中间”的时候，需要注重整体美感、结构稳定性和笔画规律，这样才能创造出更加优秀的大日思风作品。