芝士片是我们经常会吃到的食品，它有着浓郁的芝士味道，口感丰富。而芝士片的拉丝是制作芝士片的重要步骤之一，下面就来介绍一下芝士片拉丝的方法。

首先，我们需要准备好芝士片的原料，一般来说，芝士片的主要原料是奶酪和淀粉。将奶酪切成小块，放入锅中，加入适量的水，慢火加热至奶酪融化，然后加入淀粉搅拌均匀。

接着，将搅拌均匀的芝士液倒入模具中，摆放平整。等到芝士液冷却后，取出芝士片，用刀将芝士片切成长条状。

现在开始拉丝。将芝士条放入微波炉中加热，每次加热时间大约10秒钟，直到芝士条开始软化。然后用手将芝士条两端拉开，再将两端合并，重复多次，直到芝士条变细变长，形成拉丝效果。

最后，将拉丝好的芝士片放入冷水中浸泡一下，使其更加紧实。然后就可以享用美味的芝士片啦！

总的来说，芝士片拉丝并不是一件很困难的事情，只要按照上述步骤来操作，就能制作出美味又有拉丝效果的芝士片。