月饼是中国传统的节日美食，有着丰富多样的种类。以下是一些常见的月饼种类及其英语单词。

1. 传统月饼 (Traditional Mooncake)

传统月饼是指由糯米皮和各种馅料制成的圆形糕点。传统馅料包括莲蓉、豆沙、五仁等。传统月饼通常有一个印章，上面印有制作厂家的名称和图案。

2. 冰皮月饼 (Snowskin Mooncake)

冰皮月饼是一种外形与传统月饼相似，但外皮为软糯的米糕皮的月饼。冰皮月饼的馅料也有多种选择，如草莓、芒果、绿茶等。

3. 奶黄月饼 (Custard Mooncake)

奶黄月饼是一种以奶黄酱为馅料的月饼，味道甜而香滑。奶黄月饼通常是圆形或长方形的。

4. 月饼酥皮 (Flaky Mooncake)

月饼酥皮是一种外皮呈现层层叠叠的薄饼，馅料多为莲蓉、豆沙等传统馅料。月饼酥皮口感酥脆，味道香甜。

5. 无糖月饼 (Sugar-free Mooncake)

无糖月饼是一种不含糖分的月饼，适合糖尿病患者和健康意识高的人群食用。无糖月饼的馅料通常为坚果类或者豆类。

以上就是一些常见的月饼种类及其英语单词。无论是传统月饼还是创新口味的月饼，都是中秋节不可或缺的美食。