刺龙芽是一种常见的中药材，也是一种药食两用的食材。它是一种生长在山区、路旁、溪边、石缝等地的野生植物，常见于中国南方和东南亚地区。

刺龙芽的药用价值和功效非常多，常被用于治疗风湿病、痢疾、胃病、痛经、疝气、咳嗽、感冒等疾病。它含有丰富的黄酮类、三萜类、生物碱、挥发油等成分，具有消炎、解毒、杀菌、止痛、抗氧化等作用，能够有效地缓解疼痛、消除炎症、增强免疫力。

此外，刺龙芽还可以用作食材，其嫩叶可以煮食或凉拌，具有清热解毒、利尿消肿的功效。刺龙芽的根茎也可以用来制作药酒、药膏等中药制剂，常被用作外敷药品，能够有效地治疗皮肤瘙痒、湿疹等皮肤病。

总之，刺龙芽是一种非常有价值的中药材和食材，在中药学和食疗学中有着广泛的应用，其药用价值和功效不仅被传统医学所认可，也被现代医学所证实。