在家制作面包糠是一项简单而有趣的任务，它可以让您充分利用剩余的面包片，并在烹饪中使用。下面是一些步骤，帮助您在家制作面包糠。

步骤1：收集材料

要制作面包糠，您需要收集一些材料，包括面包片、橄榄油、盐和胡椒。您可以使用任何类型的面包片，但最好使用干面包片。此外，您还需要一个烤盘和一个烤箱。

步骤2：将面包片破碎

将面包片放在一个大碗中，并用手将其粗略地破碎成小块。您可以使用任何方法破碎面包片，例如手动撕裂、使用擀面杖或使用食品加工器。

步骤3：添加调味料

在面包块上添加一些橄榄油、盐和胡椒，然后用手搅拌均匀。您可以根据个人口味自由调整盐和胡椒的数量。

步骤4：烤制面包糠

将面包块倒入烤盘中，并将其放入预热至350°F的烤箱中。烤制约10-15分钟，直到面包糠变得金黄色和松脆。

步骤5：保存面包糠

烤好后，将面包糠取出并放入一个密封容器中。您可以将其保存在冰箱或室温下，并在需要时使用。

总之，在家制作面包糠非常简单，而且可以让您充分利用剩余的面包片。制作过程也很有趣，您可以根据个人口味自由调整调味料的数量。