高温施工是指在高温环境下进行的建筑工程施工。由于高温环境的存在，对施工人员的身体健康和施工质量都会产生一定的影响。因此，对高温施工的温度规定十分重要。

一般来说，高温施工的温度规定是指在施工现场的气温、地面温度和辐射温度等方面的规定。根据国家有关规定，当气温达到35℃或者地面温度达到50℃时，建筑工程施工应暂停。此外，在高温施工中，工人的劳动强度也应符合国家的相关规定，工人在高温环境下的工作时间和工作强度应适当减少，以保证他们的身体健康。

除此之外，对于高温施工中的一些特殊工序，比如混凝土浇筑、钢筋焊接等，还需要制定相应的温度规定。例如，在混凝土浇筑时，当气温超过32℃或者混凝土表面温度超过50℃时，应采取措施降温，如喷水降温、遮阳等。而在钢筋焊接时，环境温度一般不得超过40℃，否则易造成焊接质量下降。

总之，对于高温施工，制定合理的温度规定十分重要，可以保障工程施工的顺利进行，同时也可以保护工人的身体健康。因此，在进行高温施工时，必须严格按照相关规定进行操作，以确保施工的质量和安全。