银筷子是中国传统的餐具之一，它具有许多优点和缺点。

首先，银筷子具有美观、华贵的外观。银质餐具的表面光泽度高，质感好，能够提高用餐的品味和体验。同时，银筷子还具有优良的抗菌性能，可以有效地杀灭细菌，保障食品卫生。

其次，银筷子的使用寿命较长。相比于其他材质的餐具，银筷子的耐用性更好，使用寿命更长。银筷子还具有优良的导热性能，能够使食物迅速散热，保证食物的口感。

但是，银筷子也存在一些缺点。首先，银筷子的价格相对较高，不是所有人都能够负担得起。其次，银筷子的重量较重，使用起来不太方便，尤其对于一些年龄较大或手部功能不完全的人来说，使用起来更加困难。

综上所述，银筷子具有美观、抗菌、耐用等优点，但是价格较高、重量较重等缺点也不能忽视。在使用银筷子时，我们应该根据自己的实际情况进行选择，以最大程度地发挥它的优点。