螺蛳打窝是一种传统民间技艺，是指将螺蛳壳用锤子敲打成窝状，然后用来盛放食物或饮料。但是，螺蛳打窝需要经过一定的时间才能发窝。

首先，螺蛳打窝前需要进行一系列的准备工作，包括挑选适合的螺蛳壳、清洗和消毒等。然后，将螺蛳壳用锤子敲打成窝状，并在内部涂上一层蜡或油，以防止食物或饮料渗透进去。

在完成以上步骤后，螺蛳打窝需要在阴凉、干燥的地方放置一段时间，通常需要三个月到半年的时间才能发窝。在此期间，需要定期将窝状的螺蛳壳翻转，以保证其均匀干燥。同时，还需要注意防潮、防虫等问题，以避免螺蛳打窝受到损害。

当螺蛳打窝完全干透后，就可以开始发窝了。在发窝的过程中，需要将螺蛳打窝放入开水中浸泡一段时间，然后将里面的蜡或油清洗干净，最后就可以使用了。

总而言之，螺蛳打窝需要经过一定的时间才能发窝，这是由于其制作过程中需要进行干燥处理。只有经过充分的干燥处理，螺蛳打窝才能够完全发挥其功能，并且使用寿命更长。