手动挡烧胎是一种比较危险的驾驶行为，需要特别小心和谨慎操作。下面，我们来介绍一下手动挡烧胎的操作方法。

首先，需要选择一个空旷的场地，确保周围没有行人和车辆。然后，将车子停在平坦的地面上，拉手刹，挂一档，踩住离合器和刹车。

接下来，开始加油，将油门踩到底。此时，需要释放离合器，让车子开始前进。然后，用左脚轻踩离合器，同时用右脚快速踩刹车，让车子的轮胎开始打滑，发出刺耳的轮胎磨擦声，同时会有浓烟和火花从轮胎处冒出来。

在进行手动挡烧胎时，需要注意以下几点：

1. 不要长时间进行烧胎，以免轮胎过度磨损，甚至爆胎。

2. 要保持车速不过快，以免车子失控或者撞到障碍物。

3. 不要在公共道路上进行手动挡烧胎，以免造成交通事故和危险。

总之，手动挡烧胎是一种极具刺激性的驾驶行为，但也是一种非常危险的行为。在进行操作时，一定要特别小心和谨慎，保持安全的驾驶态度。