导读 老玉米硬度大,煮熟需要一定的技巧。下面介绍几种方法,让您轻松。绿色圃中小学教育网百科专栏,提供全方位全领域的生活知识
老玉米硬度大,煮熟需要一定的技巧。下面介绍几种方法,让您轻松煮出软糯的老玉米。
方法一:加入面粉煮
将老玉米剥去外层的叶子和丝,放入锅中,加入一小勺面粉。然后加入足够的水,水面要盖过玉米。大火煮沸后,转小火慢慢煮熟。约需30-40分钟,可以用筷子插入玉米中心,如果能轻松插入,表示已经煮熟。
方法二:加入牛奶煮
将老玉米剥去外层的叶子和丝,放入锅中,加入足够的水,水面要盖过玉米。然后倒入适量的牛奶,牛奶可以增加玉米的甜味和口感。大火煮沸后,转小火慢慢煮熟。约需30-40分钟,可以用筷子插入玉米中心,如果能轻松插入,表示已经煮熟。
方法三:加入白糖煮
将老玉米剥去外层的叶子和丝,放入锅中,加入足够的水,水面要盖过玉米。然后加入适量的白糖,白糖可以增加玉米的甜味和软度。大火煮沸后,转小火慢慢煮熟。约需30-40分钟,可以用筷子插入玉米中心,如果能轻松插入,表示已经煮熟。
以上是几种煮老玉米的方法,选择一种适合自己口味的方法,煮出软糯美味的老玉米。
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