周岁封酒是中国传统文化中的一种重要仪式，通常在孩子满周岁时举行。在这个仪式中，家长会选用一种质量上乘的酒，来为孩子封存一瓶，以示庆贺和祝福。那么，周岁封酒一般封什么酒呢？

首先，要选择优质的白酒作为周岁封酒的佳品。因为白酒是中国传统文化中最受欢迎的酒类之一，也是最能代表中国文化的一种酒。白酒的醇香、口感和质量都很高，因此是封存周岁纪念酒的最佳选择。

其次，要选择品牌知名度高、历史悠久的白酒。如茅台、五粮液、洋河等知名品牌，这些品牌的酒都是经过长时间的酿造和品牌积淀，具有极高的品质和价值。

最后，要选择酒瓶造型和包装精美、寓意美好的白酒作为周岁封酒。因为封存的酒瓶不仅仅是一瓶酒，更是代表着家庭的祝福和希望。因此，酒瓶的造型和包装要具有美观和寓意，才能更好地表达家庭的心意。

总之，选择优质的白酒作为周岁封酒的佳品，是表达家庭祝福和希望的最佳方式。同时，选择品牌知名度高、历史悠久的白酒和酒瓶造型精美、包装精美的白酒，更能体现家庭的情感和文化内涵。