《才饮长江水又食武昌鱼》是中国唐代大诗人李白创作的一首诗歌，同时也是他的一幅书法作品。这首诗歌和书法作品的主题都是描绘了李白喜欢的长江水和武昌鱼。

诗歌中，李白用高超的艺术表现手法，将长江水和武昌鱼的美妙形象描绘得栩栩如生，使读者感受到了作者对美食和自然的热爱。整首诗歌充满了豪迈的气息，给人以无限的想象空间。

而李白的书法作品也同样传神，他以流畅自如的笔画，将“才饮长江水又食武昌鱼”六个字写得非常简单而又富有力量感，给人以强烈的视觉冲击力。

李白创作的这首诗歌和书法作品，不仅仅是对长江水和武昌鱼的赞美，更是表达了他对生活的热爱和对自然的敬畏。这些作品在中国文化中具有非常重要的地位，成为了传世经典。