手动挡车的驾驶需要掌握离合器、油门和刹车的配合。正确的配合可以使车辆平稳起步、平稳转弯、准确换挡，提高行车安全性和驾驶舒适度。

在起步时，首先要踩下离合器踏板，抬起手刹，挂入一挡或倒挡，然后轻踩油门，感觉到车辆要起步时，缓慢抬起离合器踏板。离合器的抬起要缓慢，而且要平稳，不能猛踩猛松。当离合器抬起到一定程度时，车辆就可以平稳地起步了。起步时，刹车踏板不要用力，只需轻踩，以免车辆熄火或者起步不稳。

在行驶中，如果需要减速或者停车，就需要踩下离合器踏板和刹车踏板。离合器踏板要在刹车踏板之前踩下，这样可以保证车辆不熄火而且平稳停车。如果是紧急刹车，可以同时踩下刹车和离合器踏板，以确保车辆安全停车。

在加速和换挡时，要注意离合器、油门和刹车的配合。加速时，要先松开离合器踏板，再缓慢踩油门，以达到平稳加速的效果。换挡时，要先踩下离合器踏板，然后松开油门，挂入下一挡，再缓慢松开离合器踏板，踩下油门。换挡时，要根据车速和发动机转速的匹配程度，以及路况的变化情况，选择合适的挡位。

总之，手动挡车的离合器、油门和刹车的配合是驾驶中必须掌握的基本技能。只有熟练掌握配合技巧，才能够驾驶出一辆平稳、舒适、安全的车辆。