导读 来凤鱼是一道以清蒸为主的经典菜肴,其味道鲜美,营养丰富,是广。绿色圃中小学教育网百科专栏,提供全方位全领域的生活知识
来凤鱼是一道以清蒸为主的经典菜肴,其味道鲜美,营养丰富,是广东地区家常餐桌上的必备之一。下面将为大家介绍来凤鱼的做法视频图片大全。
首先,准备所需材料:鲜活的来凤鱼、姜片、葱段、料酒、盐、生抽、鸡精、清水。
1. 清洗来凤鱼,将其去鳞、去内脏、洗净。在鱼身两侧各切3-4刀,切至鱼骨。
2. 在鱼身两侧各放入姜片和葱段。
3. 将料酒倒入蒸盘中,放入清水,放入蒸架,烧开后,放入准备好的来凤鱼。
4. 在鱼身撒上适量盐,淋上生抽和鸡精。
5. 盖上盖子,大火蒸8-10分钟,关火后再焖2-3分钟即可。
6. 取出来凤鱼,将姜片和葱段撤掉,淋上香油,撒上葱花和红椒粒即可。
做法视频展示:
(此处应放置来凤鱼的做法视频)
通过以上视频,相信大家已经掌握了来凤鱼的制作方法。不仅如此,我们还为大家准备了来凤鱼的图片大全,让大家更直观地了解来凤鱼的制作过程和美味样貌。
(此处应放置来凤鱼的图片大全,包括原材料、制作过程和成品图)
总之,来凤鱼是一道既美味又营养的家常菜肴,希望大家喜欢并尝试制作。
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