导读 糯米是一种常见的食材,除了用来做甜点外,还可以用来做很多美味。绿色圃中小学教育网百科专栏,提供全方位全领域的生活知识
糯米是一种常见的食材,除了用来做甜点外,还可以用来做很多美味的菜肴。以下介绍几种简单好吃的糯米菜。
1. 糯米饭:将糯米洗净浸泡,然后加入适量的水和盐,煮至糯米变软糯即可。糯米饭可以搭配各种菜肴食用,如红烧肉、炒菜等,口感香糯可口。
2. 糯米糍:将糯米粉加入适量的水搅拌均匀,放入蒸锅中蒸熟后取出,切成小块。再将芝麻和糖混合,将糯米块沾上芝麻糖粉即可。糯米糍口感软糯,甜而不腻。
3. 糯米丸子:将糯米和绿豆粉混合,加入适量的水和糖,揉成小球状。将丸子放入开水中煮熟,捞出后沾上椰丝即可。糯米丸子口感软糯,清新可口。
总之,糯米不仅可以做甜点,还可以做很多美味的菜肴。以上介绍的几种糯米菜肴简单易做,口感美味,不妨尝试一下。
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