小苏打，也称为碳酸氢钠，是一种常见的物质，它有着许多日常妙用。

首先，小苏打可以用于清洁。在家庭生活中，我们经常需要清洁厨房、浴室等地方，而小苏打就是一个非常好的清洁剂。将小苏打与水混合，可以制成一种弱碱性溶液，能够有效清洁油脂、污渍等。此外，小苏打还可以用来清洁马桶、地板等地方，既环保又经济。

其次，小苏打还可以用于调味。在烹饪中，小苏打可以提高食材的酸碱度，使味道更加丰富。例如，将小苏打加入蛋糕、饼干等烘焙食品中，可以使其更加松软。此外，在烹制肉类时，加入少量小苏打可以使肉质更加鲜嫩。

最后，小苏打还可以用于身体保健。小苏打可以中和体内的酸性物质，调节体内酸碱平衡，有助于预防骨质疏松、消化不良等疾病。此外，将小苏打加入洗澡水中，能够缓解皮肤瘙痒、去除身上的异味等。

综上所述，小苏打是一种非常实用的物质，可以用于各种场合。我们可以在日常生活中多加利用，发现更多的妙用。