运动粘度是液体流动时所表现出的阻力大小，它是流体性质的一种重要参数。运动粘度数值越大，表示液体越粘稠，阻力也就越大，流动越困难。

在生活中，我们可以观察到许多液体的运动粘度数值越大，其流动越慢。比如说，我们常用的蜂蜜、糖浆、胶水等物质，它们的运动粘度数值都很高，因此它们在流动时很容易受到阻力，需要施加更大的力才能使它们流动。

运动粘度数值越大的液体还具有一些其他的特点。比如说，它们的黏附性和凝聚性都很强。这意味着它们容易附着在其他物体表面上，并且很难与其他液体混合。这些特性在一些工业生产中也具有重要的作用。例如，在油漆、沥青等领域，高运动粘度数值的液体可以提高涂层的附着力和持久性，从而增加产品的质量和使用寿命。

然而，过高的运动粘度数值也会带来一些不利影响。比如说，高粘度的液体可能会导致管道、泵等设备堵塞，增加生产成本和维修费用。此外，高粘度液体的流动速度较慢，对于一些需要快速流动的场合，可能会造成一定的影响。

总之，运动粘度数值越大的液体具有一些特殊的性质和应用场合，但也需要我们在使用时注意其不利影响，从而更好地利用液体的特性，提高生产效率和产品质量。