世界上最大的农作物种子库是位于挪威的斯瓦尔巴全球种子库。该种子库是为了保护全球重要的农作物品种而设立的，包括小麦、玉米、水稻、蔬菜等近百万种植物种子。

斯瓦尔巴全球种子库建于2008年，位于挪威北极圈内的斯瓦尔巴群岛上，距离挪威本土有1280公里远。该种子库的建设旨在保护全球现有的植物品种，以应对气候变化、自然灾害和人为破坏等威胁。

斯瓦尔巴全球种子库的重要性在于它为全球提供了一个备份，以确保种子的安全保存和可持续利用。这样一来，即使在全球范围内发生灾难性的自然或人为灾害，也能够保证全球重要的农作物种子得以保存和传承。

该种子库的存储环境十分特殊，它位于一座深入地下的山洞内，温度维持在-18℃左右，保证了种子的长期保存和质量保持。此外，该种子库可以容纳400万份种子样本，每个样本的数量约为500个种子。这种规模是全球最大的，足以满足全球对重要农作物品种的需求。

总之，斯瓦尔巴全球种子库的建设和运营为全球保护农作物品种提供了坚实的保障，它的存在也是人类为了保护自身食品安全而做出的一项重要的贡献。