释迦果是一种营养丰富的水果，如何正确地食用释迦果，不仅可以保证身体健康，还可以提高免疫力，下面我们来了解一下正确的吃法。

首先，释迦果应该挑选新鲜的。新鲜的释迦果皮色鲜艳，表面光滑，没有瘤状和裂缝，质地坚硬而重，且不会有霉斑和变色。

其次，在吃释迦果之前，需要将它切开。切开时要注意，释迦果内部有很多小籽，切开的时候要小心，以免伤到手指。可以用刀切开，或者用手撕开。

然后，释迦果应该彻底清洗干净。清洗时可以将果实放入清水中，轻轻搓洗，然后用清水冲洗干净，去掉果皮表面的灰尘和细菌。

最后，释迦果可以直接食用，也可以作为配料加入到各种饮食中。释迦果味道鲜美，清甜可口，可以作为水果沙拉的主要原料，也可以加入到糕点中，增加风味和营养。

总的来说，释迦果的正确吃法包括挑选新鲜的果实、切开清洗干净、直接食用或作为配料加入各种食品中。这样做不仅可以享受到释迦果的美味，还可以获得其丰富的营养成分，保证身体健康。