糖原是一种重要的多聚体糖类物质，广泛存在于动物细胞中。它是由许多葡萄糖分子通过α-1,4-糖苷键和α-1,6-糖苷键连接而成的高聚物。糖原在动物体内具有重要的能量储存和调节功能。当动物体内需要能量时，糖原可以迅速分解成单体葡萄糖，进而被利用为能量来源。这种能量储存和调节功能对于动物体内的生命活动和代谢过程具有至关重要的作用。

糖原主要存在于肝脏和肌肉细胞中。在肝脏中，糖原是主要的能量来源之一。当血液中的葡萄糖浓度较低时，肝脏会分解糖原释放葡萄糖进入血液，以维持血糖水平。在肌肉细胞中，糖原则主要用于提供肌肉收缩所需的能量。当肌肉细胞需要能量时，糖原可以迅速分解成葡萄糖分子，进而被利用为肌肉收缩的能源。

总之，糖原是动物细胞中一种非常重要的多聚体糖类物质，具有重要的能量储存和调节功能。它在肝脏和肌肉细胞中广泛存在，对于动物体内的代谢、生命活动和运动等都具有至关重要的作用。