最近，关于用地瓜粉做芋圆蛋糕的话题引起了很多人的关注。但是，许多人对于这个问题的答案还存在疑惑。那么，可不可以用地瓜粉来制作芋圆蛋糕呢？

首先，我们需要了解什么是芋圆蛋糕。芋圆蛋糕是一种以糯米粉为主要原料，加上芋头泥制成的甜点。糯米粉的特殊粘性和芋头的独特香味，让芋圆蛋糕成为了许多人的最爱。

而地瓜粉，则是由地瓜淀粉制成的一种粉末状食品原料。地瓜粉在制作湘菜、川菜等各种菜肴时，常常被用作增加食物的口感和质地。

那么，可不可以用地瓜粉来制作芋圆蛋糕呢？答案是肯定的。事实上，有些人在制作芋圆蛋糕时，会用地瓜粉来替代部分糯米粉，以增加芋头的味道和口感。当然，这样做需要注意比例的掌握，否则会影响到蛋糕的口感和质地。

最后，需要提醒的是，地瓜粉并非必须的材料，如果您无法找到地瓜粉，完全可以使用传统的糯米粉来制作芋圆蛋糕。而对于那些想要尝试新口味的人来说，可以适当地加入少量的地瓜粉，来增加蛋糕的口感和质地。

总之，用地瓜粉制作芋圆蛋糕是可行的，但需要注意材料的比例和使用方法。尝试新口味的同时，也要保证蛋糕的美味和健康。