韩式鸡蛋卷是一道非常受欢迎的韩国料理，它的做法非常简单，食材也很容易找到，下面就为大家介绍一下韩式鸡蛋卷的做法和配方。

配料：

- 鸡蛋 3个

- 牛奶 1勺

- 盐 适量

- 糖 适量

- 黑胡椒粉 适量

- 红色甜辣酱 适量

- 面包片 2片

- 油 适量

做法：

1. 将鸡蛋打入碗中，加入牛奶、盐、糖和黑胡椒粉，搅拌均匀。

2. 将面包片去边，用擀面杖将面包片压成薄片。

3. 热锅加油，将面包片放入锅中煎至两面金黄色。

4. 将煎好的面包片放在砧板上，将红色甜辣酱涂在面包片上。

5. 将鸡蛋液倒入锅中，用中小火煎至一面凝固，翻面继续煎至另一面凝固。

6. 将煎好的鸡蛋卷放在面包片上，卷起来即可。

小贴士：

1. 鸡蛋液要搅拌均匀，以免出现不均匀的现象。

2. 煎鸡蛋卷时火要控制好，以免煎糊。

3. 煎好的鸡蛋卷可以根据个人口味加入其他调料。