电动车的电压和电流是非常重要的参数，它们决定了电动车的性能和续航能力。因此，知道电动车的电压和电流是非常必要的。

首先，可以通过查看电动车的电池来确定其电压和电流。在电动车的电池上通常会标注电池的电压和容量，例如“48V 20Ah”，其中“48V”表示电池的电压为48伏，而“20Ah”表示电池的容量为20安时。因此，通过查看电池标注，就可以知道电动车的电压和电流了。

另外，也可以通过使用电压表和电流表来测量电动车的电压和电流。这种方法需要一些基本的电子知识和测量技能，需要将电压表和电流表分别连接到电动车的电池和电机上，然后读取测量结果即可。注意，在进行测量时，必须确保电动车处于停止状态，以免发生意外事故。

总之，了解电动车的电压和电流是非常重要的，可以帮助用户选择合适的电动车，并更好地了解电动车的性能和续航能力。