糯米面油炸糕是一道传统的中式美食，其口感酥脆、香甜可口，深受人们喜爱。今天，我们将为大家带来一份详细的做法大全视频，让大家轻松掌握制作技巧，享受美食的乐趣。

材料:

糯米粉、水、白糖、油

做法:

1. 将糯米粉、白糖和适量的水混合搅拌均匀，直至成为可以揉成面团的状态。

2. 取出适量面团，搓成一个球状，然后用手掌轻轻按扁，使其成为一个扁圆形的薄饼。

3. 将热油倒入锅中，烧至七八成热。然后将制作好的糯米面薄饼放入锅中，炸至两面金黄色即可。

4. 取出油炸好的糯米面糕，放入温水中浸泡几分钟，直到糯米面糕变得柔软入味。

5. 最后取出糯米面糕，沥干水分即可享用。

总结:

通过以上的步骤，我们可以轻松制作出美味可口的糯米面油炸糕。制作过程简单易行，只需几个基本的材料和工具就能完成。同时，这道美食也是非常适合家庭自制的一道小吃。大家可以根据自己的口味，将糯米面糕加入不同的配料，例如芝麻、糖粉等，来增加口感和美味度。希望大家通过这份做法大全视频，能够更好地掌握糯米面油炸糕的制作技巧，享受美食的乐趣。