军鱼和草鱼都是我们常见的淡水鱼类，它们都有着丰富的营养成分和独特的口感，但是很多人经常会问，军鱼和草鱼哪一个更好吃呢？

首先，军鱼是一种深受人们喜爱的食用鱼，它的体形长而扁平，肉质细嫩，肉味鲜美，营养价值高，含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养成分，对人体有益。此外，军鱼还具有一定的药用价值，能够有效地改善人体内部环境，促进血液循环，提高人的免疫力。

草鱼也是一种非常受欢迎的淡水鱼类，它的肉质细嫩，口感鲜美，富含蛋白质、脂肪、钙等营养成分，对人体有很好的营养补充作用。此外，草鱼还有助于降低胆固醇、预防心血管疾病等作用，对人体健康有着重要的作用。

综合来看，军鱼和草鱼都是非常好的食用鱼类，它们各有千秋，无法简单地判断哪一个更好吃。不过，从口感上讲，一些人可能更喜欢军鱼的肉质细嫩、口感鲜美，而另一些人则更喜欢草鱼的口感。因此，选择哪种鱼类作为食材，还是根据个人口味来决定比较好。

总之，无论是军鱼还是草鱼，它们都是非常好的食用鱼类，具有丰富的营养成分和独特的口感，我们应该在日常生活中适量地食用，并注意鱼类的新鲜度和烹饪方法，以充分发挥它们的营养价值和美味。